Efter 11 års väntan – äntligen öppnade vi för avsmakning förra året.
För att visa mångfalden i det kinesiska köket har vi skapat olika teman,
för att väcka nyfikenhet hos våra gäster.
Självklart serverar vi Kinas nationaldryck Baijiu till maten.
Drycken är världens mest sålda spritsort – men i Sverige är den fortfarande okänd.
Vår Filosofi
Vår grundtanke om vår mat, är att servera den sortens mat som vi själva vill ha när vi är ute och äter.
Vårt mål är att visa gäster kinamatens mångfald och smaker.
För att uppnå våra mål har åker vi och handla mat flera gånger varje vecka. och storhandla engång i veckan. All kött och grönsaker är noga utvalda för att ge den pefekta smaker.
Vi strävar efter hög kvalitet
Vi är kräsna på råvaror, gör egna såser. Chlibas har vi rementerat själva från chilipeppar. Det tar minst 3 månader. Vinäger har vi bladat till för att ge den bästa smaken.
Om Oss
Besök Oss
Utforska Kinas Smaker
Njut av en unik kulinarisk upplevelse med avsmakning och drycker. Vi förbereder varje måltid med kärlek och omsorg.
